آذری تفریح

مواد لازم سالاد کاهو و کاسنی :

طرز تهیه سالاد کاهو و کاسنی :

*. کاهو پیچ، کاسنی، کشمش، روغن زیتون، نمک و فلفل را داخل ظرف ریخته و هم می زنیم.

*. داخل ظرف سرو سالاد می ریزیم. سپس کاهو بنفش را به شکل گرد در آورده.

*. وسط ظرف سالاد گذاشته، پنیر خردشده را روی سالاد به صورت نامنظم می ریزیم.

*. کمی سس بالزامیک روی سالاد ریخته و سرو می کنیم.

خواص کشمش :

*. کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.